Wüsteneisenholz ist eines der härtesten und dichtesten Holzarten. Es ist sehr zäh und gegen Feuchtigkeit äußerst unempfindlich. Diese Eigenschaften sowie die einzigartig wunderschöne Maserung machen Wüsteneisenholz zu einem der begehrtesten Griffmaterialien in der Messerherstellung. Der Baum ist hauptsächlich in der Sonorawüste im Südwesten der USA bzw. dem Nordwesten Mexikos aufzufinden, wobei der Lebendbaum schon sehr lange unter Naturschutz steht. Nur das Todholz darf eingesammelt und verwendet werden. Aufgrund der trockenen und heißen Bedingungen enthält das Holz so gut wie keine Restfeuchtigkeit mehr, weshalb es für Griffschalen ideal geeignet ist. Feingeschliffen und poliert ähnelt die Maserung von Wüsteneisenholz Bernstein.
Diese Plattenpaare eignen sich ideal zur Herstellung von Sayas bzw. Hüllen für große Küchenmesserklingen.
Dimensionen:
Geringe Größenabweichungen sind möglich.